
Tavuk Tüketiminde Sezon Uyarısı: Bu Aylarda Zehirlenme Riski Artıyor
Türkiye’de en çok tüketilen protein kaynaklarından biri olan tavuk eti, özellikle sıcak mevsimlerde sağlık riski oluşturabiliyor. Gıda güvenliği uzmanları, bahar ve yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte tavuk tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlara karşı uyarıda bulundu. Uygunsuz koşullarda saklanan ya da pişirilmeyen tavuk ürünleri, ciddi gıda zehirlenmelerine neden olabiliyor. Riskli Dönem: Nisan ile Eylül Ayları ArasıUzmanlar,…